O NAS

 

Ferment Praski to miejsce, które zostało stworzone z fascynacji do nowoczesnej kuchni polskiej. Dania, które znalazły się w naszej karcie to rezultat wielu poszukiwań, inspirujących spotkań i degustacji. Naszym celem jest odkrywanie polskich potraw na nowo, łącząc je ze smakami i technikami gotowania z różnych zakątków świata, tworząc formułę „twist”. W lokalu staramy się tworzyć swobodną atmosferę, tak aby każdy z Was czuł się dobrze i chciał do nas wracać. Dlatego poza  serdeczną, a zarazem profesjonalną obsługą, oferujemy m.in. codziennie inną propozycję lunchową, a co kilka tygodni możecie liczyć na nowe niespodzianki w menu opracowywanym przez naszego Szefa Kuchni.

Położenie lokalu w Koneserze, zabytkowej wytwórni wódek w sercu Starej Pragi - nie jest przypadkowe. Tak jak nasz lokal i kuchnia, stworzona tutaj przestrzeń wpisuje się w tradycję i lokalną specyfikę dzielnicy, jednocześnie wprowadzając nowego, energetycznego ducha. Miły nastrój  w lokalu zapewnia ponadto ciepły wystrój wnętrza z kolekcją obrazów autorstwa Dagmary Rybak oddając artystyczną naturę dzielnicy. 

Mamy nadzieję, że wizyta w Fermencie Praskim będzie dobrze spędzonym czasem i liczymy, że podzielą się Państwo z nami każdą opinią, aby z każdym zamówieniem doskonalić naszą kuchnię i serwis.

Do zobaczenia

ZABIERZ FERMENT NA ŚWIĘTA - OFERTA WIGILIJNA NA WYNOS

 SAŁATKA JARZYNOWA 25 zł | 1 kg

PASZTET drobiowo - wieprzowy 20 zł | 0,5 kg

RYBA PO GRECKU 30 zł | 1 kg

FILET Z KARPIA smażony 35 zł | 1 kg

ŚLEDZIE w oleju 25 zł | 1 kg

ŚLEDZIE w śmietanie 30 zł | 1 kg

GRZYBY MARYNOWANE:

kurki 20 zł | słoik 335 ml

podgrzybki 28 zł | słoik 335 ml

KAPUSTA WIGILIJNA z grzybami 25 zł | 1 kg

USZKA z kapustą i grzybami 25 zł | 0,5 kg

PIEROGI z kapustą i grzybami 25 zł | 15 szt

ZUPA GRZYBOWA z łazankami 35 zł | 1 l

BARSZCZ CZERWONY 20 zł | 1 l

PIECZONE MIĘSA:

Karkówka 28 zł | 0,5 kg

Schab 28 zł | 0,5 kg

Boczek 28 zł | 0,5 kg

KURCZAK w całości, faszerowany 150 zł | ok. 3 kg

ROLADA Z KRÓLIKA 180 zł | ok. 1 kg

PIERNIK Z BAKALIAMI 30 zł | 0,5 kg

SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ 120 zł | ok. 2,5 kg

MAKOWIEC z rodzynkami 35 zł | 0,5 kg

OCET OWOCOWY własnej roboty 18 zł | 200 ml

 

 

MENU A LA CARTE I KARTA WIN

 
 
Aktualna oferta na wynos dostępna na naszym profilu Facebook - zapraszamy do odwiedzenia, polubienia i zamówień :)
 
 
Plac Konesera 10A
03-736 Warszawa
email: kontakt@fermentpraski.pl
tel.: +48 22 210 42 01 

AKTUALNOŚCI

11.12.2020

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą świąteczną. Już wkrótce również otwarcie lodowiska obok naszego lokalu - sledźcie nasz profil.

Wspierajcie nas i korzystajcie z codziennej oferty lunchowej od poniedziałku do piątku

 

06/02/2020

Z przyjemnością informujemy, że Ferment Praski został wyróżniony w tegorocznej edycji Żółtego Przewodnika na 2020 r. i tym samym znalazł się wśród 130 restauracji w Warszawie rekomendowanych przez Gault&Millau 



Plac Konesera 10A
03-736 Warszawa
email: kontakt@fermentpraski.pl
telefon: +48 22 210 42 01

REZERWACJA

Przyjdź na lunch lub kolację.

*Rezerwacje przyjmujemy pod numerem telefonu:
+48 22 210 42 01

 



Plac Konesera 10A
03-736 Warszawa
email: kontakt@fermentpraski.pl
telefon: +48 22 210 42 01

 

CATERING

Serdecznie zapraszamy do skorzystania z naszych usług cateringowych.
Z miłą chęcią stworzymy dla Was indywidualne menu.
Doświadczenie oraz kreatywność naszego Zespołu pozwoli zadbać o każdy szczegół organizowanej dla Was „domówki” bądź biznesowego spotkania.



Plac Konesera 10A
03-736 Warszawa
email: kontakt@fermentpraski.pl
telefon: +48 22 210 42 01

 

KONTAKT

Dołącz do naszej społeczności

 

ZNAJDŹ NAS W CENTRUM PRASKIM KONESER (PRAGA – PÓŁNOC)


Godziny otwarcia (okres restrykcji):
Poniedziałek-Piątek: 12:00 – 18:00

Sobota - Niedziela: nieczynne
 


Dołącz do nas :)
Jeśli szukasz pracy w wyjątkowym miejscu i zespole, skontaktuj się z nami
email: kontakt@fermentpraski.pl



Plac Konesera 10A
03-736 Warszawa
email: kontakt@fermentpraski.pl
telefon: +48 22 210 42 01